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現役バーテンダーだけどなんか質問ある?

1: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:28:41.83 ID:jOczzujOp
眠くなるまで

2: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:28:54.67 ID:GzEmViwX0
ない

 

5: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:29:17.83 ID:jOczzujOp
>>2
まあそう言わないでくれ

 

4: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:29:11.86 ID:0Kg1FN4T0
メニューにない酒頼むんやけど嫌われとるか?

 

6: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:29:54.91 ID:jOczzujOp
>>4
全然問題ないよ!
当店はメニュー表自体ないけども…

 

7: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:29:58.48 ID:T2fovlVh0
年収

 

11: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:30:32.48 ID:jOczzujOp
>>7
副業合わせて400いかないくらいですね…
バーテンダーだけなら250とかかな…

 

10: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:30:31.46 ID:QPmecVJ60
一番困るのは?

 

17: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:31:29.44 ID:jOczzujOp
>>10
どんちゃん騒ぎかな…

 

12: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:30:39.78 ID:ucwyLqfLM
ほろよいのホワイトサワーある?

 

18: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:31:39.17 ID:jOczzujOp
>>12
ないですね…

 

15: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:31:14.37 ID:LQuoaOeQa
最近の国産ウイスキーについてどう思う?

 

19: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:31:57.36 ID:jOczzujOp
>>15
値段と味が不釣り合いすぎる

 

23: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:34:11.04 ID:LQuoaOeQa
>>19
バーテンもやっぱそう思ってるんやな
サントリー・ニッカはともかくガイアフローとか厚岸とか熟成年数の割に高杉や…

 

28: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:35:45.47 ID:jOczzujOp
>>23
正直、同じお値段出すならスコッチ・バーボンをお飲みになられた方が絶対満足度高いです。
定番所の白州・山崎・響ですら高すぎて私から勧めることは絶対無いですね。

 

40: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:39:17.96 ID:LQuoaOeQa
>>28
アランとかスプリングバンクも謎の人気で手軽に飲めなくなって悲しいわ
安くて美味しいスコッチ教えてくれ、ちなピート強すぎるのは苦手や

 

43: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:41:02.39 ID:jOczzujOp
>>40
スプリングバンクは本当最近高すぎるよね
安い所ですと同じ系統ならハイランドパークとかですかね。
ボトルが新しくなってから味はだいぶ落ちましたけど…

 

16: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:31:19.90 ID:6PdRGjCD0
滅多に注文されないけどこの時期に美味しいカクテルは?

 

20: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:32:35.08 ID:jOczzujOp
>>16
時期で言うと今実はスイカが旬なので
スイカのソルティードッグとか美味しいですね!

 

26: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:35:11.29 ID:6PdRGjCD0
>>20
旬のフルーツを用意してあるバーならお値段高そうだな

 

25: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:34:51.07 ID:Azrmn+Ef0
バイトしてみたいんだけど必要なスキルとかある?

 

33: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:36:55.34 ID:jOczzujOp
>>25
やはりコミュニケーション能力と、空気を読む力ですかね

 

44: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:41:04.46 ID:bcb7aDS7M
>>33
空気読みわかる
客的には無言の時間を上手く作れる人好きやわー

 

48: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:42:11.17 ID:jOczzujOp
>>44
当店では無言の接客を心がけています。

 

29: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:35:59.40 ID:jvTRfdi10
初見の客って何頼むことが多いん

 

37: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:38:07.35 ID:jOczzujOp
>>29
初見の方はジントニックとかモスコミュール
あとは季節のフルーツを使ったカクテルが多いですかね!

 

32: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:36:43.65 ID:u/jsrJ+20
ワイバイトやが客食ってるわ

 

38: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:38:15.48 ID:jOczzujOp
>>32
羨ましい

 

34: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:37:00.09 ID:7V7UsXiHH
バーで最初に頼むなら何がおすすめ?

 

39: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:38:53.67 ID:jOczzujOp
>>34
私は初めて行くバーならハイボール、ジントニック、ギムレット、サイドカーですかね

 

42: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:40:36.49 ID:TJIMjA860
ワイ ジン好きでマティーニ頼むとき
銘柄指定するんだけど
うぜえ客だなって思う?

 

46: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:41:30.21 ID:jOczzujOp
>>42
マジで思わないです!!
指定なかったら当店ではNo.3使いますね。

 

53: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:44:47.35 ID:U0/bJLvb0
全財産いくら?

 

54: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:45:22.08 ID:jOczzujOp
>>53
貯蓄等含めてキャッシュだったら200いかないくらいです。

 

59: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:46:15.86 ID:V7aolz+Ma
バーボンにコーラいれて飲むとクソうまいんだけど
これってバーでも普通なの?

 

61: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:47:02.49 ID:jOczzujOp
>>59
飲み方は人それぞれですけど、あまり頼まれることはないですね!
良くも悪くもコーラで特徴が消えてしまうといいますか…

 

68: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:48:56.23 ID:V7aolz+Ma
>>61
やはり邪道だったのか

 

74: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:50:13.37 ID:jOczzujOp
>>68
邪道ではないですよ!
ただ、少数派なだけです!

 

63: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:47:13.07 ID:LQuoaOeQa
ハーフショットってお店からしたら迷惑って話聞いたんやけどホントなん?

 

69: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:49:01.37 ID:jOczzujOp
>>63
どのバーテンダーが言ったかわからないですけど、そんなことはないです!
私自身高価なお酒飲む時はハーフショットで頼みますし、何も迷惑じゃないですよ!
むしろありがとうございます!

 

64: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:47:17.52 ID:U0/bJLvb0
オススメは?

 

70: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:49:27.87 ID:jOczzujOp
>>64
どう言ったお酒が好きかによっておすすめが変わってしまう…
おすすめって本当難しい。

 

78: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:50:31.31 ID:K7722NWAa
ストゼロ頼んでええんか?

 

84: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:51:53.20 ID:jOczzujOp
>>78
お取り扱いございませんね…

 

79: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:51:16.39 ID:F58ZJV1DM
イッチの店どこ?

 

85: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:52:03.29 ID:jOczzujOp
>>79
関西圏とだけ!

 

93: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:53:35.47 ID:U0/bJLvb0
酒持ち込んで勝手に飲んでええか?
静かに飲むから

 

100: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:55:00.73 ID:jOczzujOp
>>93
ダメよ。

 

97: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:54:31.38 ID:Y0pYur/R0
バー行ったことないんだけど、どんな雰囲気なん?

 

102: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:55:33.52 ID:jOczzujOp
>>97
場所にもよりけりですけど、当店はかなり格式高い印象を受ける方が多いと思います。
いわゆる入り辛いと言いますか。

 

101: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:55:14.95 ID:MRXHGCdd0
おっさんやけど甘い酒好きなんやけどキモい?あと甘くて度数高めの酒って何がオススメ?

 

109: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:57:06.68 ID:jOczzujOp
>>101
全然キモくないですよ!
私は最近ベイリーズ使ったカクテル作りにハマってるので、ベイリーズはおすすめです!

 

115: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 06:00:10.05 ID:MRXHGCdd0
>>109
ありがとう
今度飲んでみるよ

 

118: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 06:01:09.93 ID:jOczzujOp
>>115
是非!

 

105: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:56:15.48 ID:K7722NWAa
バーテンってやっぱ肝臓とか膵臓壊すやつ多いんか?

 

111: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:57:59.47 ID:jOczzujOp
>>105
私の昔のメンターはそれで辞めましたね。

 

108: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:56:31.54 ID:U0/bJLvb0
シェイクでジャグリング見たいなのする人おるけど邪道なん?
技術で味変わるなら変な混ざり方してそうだけど

 

113: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 05:58:58.05 ID:jOczzujOp
>>108
うーん。
邪道って言うシェークはないかな。
本当バーテンダーがいいと思ったシェークをすべきだと思う。

 

116: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 06:00:37.72 ID:2CfLGXO30
店でもその喋り方なん?関西なのに関西弁使わんの?

 

120: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 06:01:53.36 ID:jOczzujOp
>>116
もちろん関西弁はもってのほか砕けた言い方すらしないです。
かなりお値段もお高くお客様から相当な額頂戴しておるので、それに見合った接客を常心がけてます。

 

134: 風吹けば名無し 2022/06/17(金) 06:04:57.87 ID:BYKdDhdQ0
良い人すぎる😭

 

引用元: ・現役バーテンダーだけどなんか質問ある?

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